Sandwichbrød uden mel

Malene Rydahl

Det Sunde Selskab

Tlf 20 89 00 07

rydahl@detsundeselskab.dk

 

Sandwichbrød uden mel

5 dl. blandede frø og kerner

3 dl. revet ost

4 æg

2 spsk. creme fraiche 18%

35 gr. smeltet smør

1 tsk. bagepulver

1 tsk. salt

 

 

 

Bland det hele og rør det godt sammen.

Hældes i en lille form og glattes med en dejskraber. Kan drysses med græskarkerner.

Bages ca. 30-35 min. ved 175 grader.